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[多选题]

(抓员工)门店生意不好,某店经理让性格活泼开朗的员工小艾去外面带客,小艾自信满满的去了外面,并在一小时内带了5桌顾客回来,但店经理由于小艾在带客前未做好准备工作而批评了她,下班后店经理带着小艾来到她最喜欢的小吃店吃小吃,并告诉她,做事要奖罚分明的,批评要有,奖励也是有的,你今天辛苦多吃点,小艾心里暖暖的。从这个案例中,你学到了什么()

A.抓员工要从平时的每一件小事做起

B.对员工要奖罚分明,并且及时进行

C.奖罚要和员工沟通清楚,才能更好帮助员工成长

答案

ABC

更多“(抓员工)门店生意不好,某店经理让性格活泼开朗的员工小艾去外面带客,小艾自信满满的去了外面,并在一小时内带了5桌顾客回来,但店经理由于小艾在带客前未做好准备工作而批评了她,下班后店经理带着小艾来到她最…”相关的问题

第1题

(抓员工)员工小华下班后发现自己今天刚买的鞋子被拿出来放在公共区域,同时放鞋子的袋子也被拿走了,小华很生气,在门店的群里,发表自己的愤怒,作为店经理你,如何处理()

A.安排给小华拿个合适的袋子

B.针对公共区域休息室的管理要明确规范条规,让员工养成好习惯

C.跟踪落实宿舍的整改情况

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第2题

深夜班到店一桌客人气冲冲的一进店就要投诉电话投诉某店员工,原因是客人从很远的地方开车去某店就餐,到店后需要等座,客人说外边冷大厅有空位想进去等,告知在炉具检修需要在外边等。等了二十几分钟问餐位依然没好,客人生气说要走时,告知餐位好了,客人认定某门店员工在欺骗他,不理解为什么天气冷不能进去等,好好等座餐位总不好说要走餐位就好了(分值:10分)()

A.给客人真诚道歉(这时客人情绪比较激动,不接受道歉),天气较冷,安抚客人情绪让客人先吃饭,通知后厨熬热饮给客人驱寒

B.调优秀服务员为客人服务,赠送新品小吃请客人品尝,让客人感觉被重视

C.和某店值班经理核实情况,并分析客人生气的真正原因

D.站在客人的角度考虑,向客人讲明可以协助投诉该新员工,并告知该新员工应当承担的后果

E.给客人发名片,本次就餐可以打折作为后补,并协助顾客以后订餐。员工大会培训此案例

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第3题

员工休假期间如想被门店返聘,本人必须在当天上班前向店经理申请,否则一律不能返聘()
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第4题

员工进入金鹰池的条件为()

A.人品好、领导力强

B.悟性高、亲和力强、无性格缺陷、沟通能力强

C.门店业务类题库在线考试达到90%及以上

D.实践岗位认证不少于3个

E.店助入职可直接进入金鹰池

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第5题

担当及以上员工有资金配套权,具体限额如下()

A.担当每月1-300元

B.后备经理(即前堂、后堂、值班经理)每月1-500元

C.店经理每月1-1000元

D.配套金由门店自行分配,但仅限于激励本店员工使用,可以分配给店经理

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第6题

下列说法正确的是()

A.后堂外来人员管理第一责任人是店经理,第二责任人是后堂经理,店经理和后堂经理 应做好全体员工培训,并负责本项工作按规定执行落地

B.由门店食品安全员对店经理、后堂经理的培训效果进行抽查,对实际落地情况进行监 督检查反馈

C.外来人员来参观后厨是后堂经理的事,普通员工不用管,做好自己的事就行

D.应对外来人员时,如出现异常情况,门店食品安全员立即上报食品安全管理中心突发 事件对接人(18513929171)

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第7题

哪个为计件工资的原则()

A.多劳多得的计件工资,门店无权私自对计件工资打折和线上扣款

B.各门店执行薪酬差异化定价,店经理有权在总价不变的情况下进行岗位单价之间的调整

C.能计算到个人的计算到个人,计算不到个人的计算到岗位

D.除制度明文规定的罚款,门店无权对员工私自进行任何形式的罚款

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第8题

店经理要培养员工的团队意识,让每位队员产生一种归属感,觉得为团队做贡献,就是在为自己争荣誉()
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第9题

小紫在门店前厅负责收银工作,当顾客结账时,他让顾客扫描他个人微信的收款二维码来付款,最后没有将款项转到公司账户。小紫的行为违反了哪一条《员工手册》管理规定()

A.知晓其他员工有严重违纪情况知情不报

B.未经批准或未付款就私自使用或带出门店、食用公司食品等情节恶劣行为

C.不把全部销售额打入收银机或伪造超收单、虚报多报报销金额或利用一切可能的机会套取企业营业额现金、获得钱财等职务侵占行为

D.未经九毛九集团的允许为其它雇主工作或经营其它生意

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第10题

新经纪人王芳在门店接待了第一位客户方先生,在了解客户对装修要求时,王芳直接询问客户是需要简装还是精装。此时一旁的店经理听到了,等王芳接待完客户后,店经理提醒王芳下次询问客户装修情况的时候尽量具体化的询问,请问店经理为什么提醒王芳这么做()

A.店经理想要在王芳面前建立自己的威信

B.简装和精装没有全部包含所有的装修情况,这样询问会缩小找房的范围

C.具体化地询问,可以让客户感受更形象,更清楚地表达自己想要的装修情况

D.客户对于简装/精装的定位不一样,这样询问无法真正了解客户对于装修的要求

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第11题

店经理要针对员工不同的情绪状态和个性而采取适当的沟通方法,以下哪种是不合适的沟通办法()

A.直接指出问题所在,表达自己的态度和观点

B.旁敲侧击,暗示员工

C.转移注意,在谈笑之中让员工明白你的意思

D.针锋相对,直指痛点

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