题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
对食品长期污染意义较大的放射性核素有()。
A.131碘
B.90锶
C.89锶
D.137铯
E.226镭
答案
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A.131碘
B.90锶
C.89锶
D.137铯
E.226镭
第2题
A.该食品引发的食品污染、食源性疾病、或对人体健康造成的危害,或引发上述危害的可能性
B.不安全食品对主要消费人群的危害影响
C.危害的严重和紧急程度
D.危害发生的短期和长期后果
第11题
A.食品对消费者存在危害
B.食品对消费者有潜在危害
C.易受害人群很可能成为这些食品的消费者
D.由于卫生原因在边境上被管制的产品
E.对其他储藏或销售食品有交叉污染的风险