屠宰畜禽为什么要进行宰前检疫,宰前检疫如何开展,检疫包括哪些具体内容？

第1题

屠宰检疫是指在宰前、宰后及屠宰过程中，对动物及动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。（)

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第2题

健康圈的动物送去屠宰之前再进行一次健康复查称为送宰检疫。此题为判断题(对，错)。

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第3题

从性质主讲，在己发现疫情流行情况下进行检疫称（)。

A.动物产地检疫

B.宰前检疫

C.市场检疫

D.净化检疫

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第4题

下列检疫中，属于屠宰检疫的是（)。

A.产地检疫

B.运输检疫

C.宰后检疫

D.市场检疫

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第5题

宰前检疫名词解释

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第6题

宰前检疫确诊为布氏杆菌病的患畜应予销毁。此题为判断题(对，错)。

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第7题

实施宰后检疫的官方兽医应在工作前每人准备（)套检验刀、钩和一根磨刀棒。A.一B.二C.三D.四

实施宰后检疫的官方兽医应在工作前每人准备()套检验刀、钩和一根磨刀棒。

A.一

B.二

C.三

D.四

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第8题

宰前检疫发现屠畜鼻出血，具有粘性鼻液、鼻粘膜结节、溃疡，可初步作出判断是何种疾病()。

宰前检疫发现屠畜鼻出血，具有粘性鼻液、鼻粘膜结节、溃疡，可初步作出判断是何种疾病（)。

A.炭疽

B.鼻疽

C.鼻炎

D.鼻结核病

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第9题

对已入场动物，必须每（)小时要巡回检疫一次，待宰巡回检疫中，发现疑似病害动物要及时送隔离圈舍隔

对已入场动物，必须每()小时要巡回检疫一次，待宰巡回检疫中，发现疑似病害动物要及时送隔离圈舍隔离观察并及时按规定处理。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第10题

下列属于宰后必须检疫的器官有()。

A.头

B.肺

C.肝

D.心

E.畜生殖

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第11题

下列哪几项属于宰后检疫的方法？()。

A.视检

B.剖检

C.触检

D.嗅检

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