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[单选题]

很多生物性的污染威胁到了人们的食品安全，但不包括（)。

A.布氏杆菌病

B.产毒真菌

C.大肠杆菌

D.口蹄疫

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发布时间：2022-12-05

更多“很多生物性的污染威胁到了人们的食品安全，但不包括（)。”相关的问题

第1题

组织通过前提方案(PRP)能够实现()。

A.建立HACCP体系

B.控制产品的生物性、化学性和物理性危害

C.控制产品之间的交叉污染

D.控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平

E.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的风险

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第2题

生物性污染最主要的由______造成。

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第3题

就全国范围而言，广大农民的饮用水是不够安全的，其危害主要来自A．生物性污染和放射性污染B．环境化

就全国范围而言，广大农民的饮用水是不够安全的，其危害主要来自

A．生物性污染和放射性污染

B．环境化学物和生物地球化学性的污染

C．生物性、生物地球化学性和放射性污染

D．生物性、生物地球化学性和环境化学性污染

E．生物地球化学性、生物性和放射性污染

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第4题

食品污染的种类有()。

A.生物性污染

B.化学性污染

C.微生物污染

D.放射性污染

E.人为性污染

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第5题

食品中黄曲霉毒素污染属于生物性污染。（)

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第6题

从生物-心理-社会医学模式角度出发，影响健康的因素有很多。其中生物因素是影响人类健康的主要因素。它包括（）

A.物理性致病因素、生物遗传因素、感染性因素

B.生物遗传因素、个体生物学特征、免疫性因素

C.个体生物学特征、免疫性因素、生物性致病因素

D.生物性致病因素、生物遗传因素、个体生物学特征

E.生物遗传因素、生物性因素、个体生物学特征

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第7题

生物物证，物证是指对案件的真实情况有证明作用的物品。物证包括的内容很多。其中生物体（人或动物）的组织器官、（）、（）、（）及其斑痕等生物性检材是本学科研究对象。

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第8题

根据污染物的性质分类,交叉污染分为（)。

A生物性污染

B化学性污染

C放射性污染

D食品间污染

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第9题

受生物性污染的水体最易引起（)A．急性中毒B．公害病C．慢性中毒D．介水传染病E．肿瘤

受生物性污染的水体最易引起()

A．急性中毒

B．公害病

C．慢性中毒

D．介水传染病

E．肿瘤

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第10题

按照污染物的性质，食品污染可以分为三类，下列不属于食品污染的是（)。

A.生物性污染

B.化学性污染

C.物理性污染

D.放射性污染

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第11题

所谓食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。污染食品的有害物质，按性质分包括生物性污染、化学性污染和()

A.非金属毒物污染

B.有机磷污染

C.放射性污染

D.微生物污染

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