A.猪油
B.花生油
C.豆油
D.鱼油
E.橄榄油
第1题
属于单不饱和脂肪酸的是
A.胆汁酸
B.油酸
C.阿魏酸
D.花生四烯酸
E.去氧胆酸
第2题
天门冬素属于
A.无机酸
B.氨基酸
C.饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸
E.多不饱和脂肪酸
第3题
A.胆固醇酯
B.磷脂酰胆碱
C.胆汁酸盐
D.肾上腺皮质激素
E.单酰甘油
第4题
T、对
F、错
第5题
A.错误
B.正确
第6题
第7题
A.脂肪酸链长
B.脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸双键
第8题
A.胞液中脂肪酸的合成
B.不饱和脂肪酸的合成
C.线粒体中脂肪酸碳链延长
D.内质网中脂肪酸碳链的延长
E.胞液中胆固醇的合成
第9题
A.高
B.低
C.不受影响
第10题
A.硬脂酸(C18)C.不饱和脂肪酸
B.软脂酸
D.14碳脂肪酸
第11题
A.饱和脂肪酸
B.脂肪氧化酶
D.蛋白酶
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