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题目内容
（请给出正确答案）
在糖尿病的膳食治疗中，理想的每日脂肪(包括植物油)的摄入量应占总能量的()
A．25％以下
B．30％以下
C．25％～30％
D．25％以上
E．30％以上
答案
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第3题
男性，70岁，身高1．65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜()。
A．15％～18％
B．20％～25％
C．26％～30％
D．319／5～40％
E．41％～45％
第4题
高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂肪的摄入量最多不超过()。
A．10～15g
B．15～25g
C．25～30g
D．35g
E．40g
第5题
慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为()。
A.禁食
B.限制膳食纤维
C.无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D.可采用中链三酰甘油作为烹调油
E.用浓鸡汤.浓鱼汤等补充蛋白质
第6题
下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项()。
A．控制总能量
B．限制脂肪总摄入量
C．每日豆类摄入＞50g
D．胆固醇摄入量＜300mg
E．三类脂肪酸比例1：1：1
第7题
在轻、中度运动时，脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高，对运动反而不利。( )
第9题
I型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制()。
A．脂肪的摄入
B．蛋白质的摄入
C．糖类的摄入
D．体重
E．总热能的摄入
第10题
该病人体内二氧化碳大量积聚，饮食治疗应减少哪种营养素可减轻肺的换气负担()。
A．脂肪
B．蛋白质
C．钙
D．糖类
E．膳食纤维
第11题
A.碳水化合物30%~40%，蛋白质50%，脂肪＜20%
B.碳水化合物40%~50%，蛋白质50%，脂肪10%
C.碳水化合物50%~60%，蛋白质＜15%，脂肪30%
D.碳水化合物20%~30%，蛋白质60%，脂肪20%
E.碳水化合物＜15%，蛋白质60%，脂肪30%
