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题目内容
（请给出正确答案）
A.集体用餐配送单位
B.加工经营场所面积2000㎡以上的餐馆
C.就餐场所有300座位以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业
D.单餐供应300 人以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业
答案
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第3题
A.建立HACCP体系
B.控制产品的生物性、化学性和物理性危害
C.控制产品之间的交叉污染
D.控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平
E.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的风险
第4题
A.食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针
B.食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标
C.食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长
D.食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施
第9题
A.指定由相应的管理层授权的人员，与其共同开展能源管理活动
B.向最高管理者报告能源管理体系绩效
C.在组织各层次上提高对能源方针、能源目标的认识
D.为建立、实施、保持和改进能源管理体系并获得能源绩效提供资源
第10题
A.与诚信有关的法律、法规、政策和其他要求
B.生产过程质量安全控制
C.新产品配方与预期用途
D.食用农产品原料及其他投入品的质量安全控制
第11题
A.本标准规定了组织建立、实施、保持和改进能源管理体系的要求
B.本标准规定了具体的能源绩效要求。
C.本标准可单独使用,也可与其他管理体系整合使用。
D.本标准适用于任何希望保证和展示其符合所声明的能源方针的组织，其符合性只能通过外部的能源管理体系认证来确认。
