题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对MSA控氧保鲜科技讲解描述正确的是()
A.先讲细胞及养鲜
B.193项专利
C.获得德国VDE8倍保鲜认证
D.通过降低抽屉内氧气比例使食材休眠
答案
D、通过降低抽屉内氧气比例使食材休眠
A.先讲细胞及养鲜
B.193项专利
C.获得德国VDE8倍保鲜认证
D.通过降低抽屉内氧气比例使食材休眠
D、通过降低抽屉内氧气比例使食材休眠
第3题
A.10年,85项专利,德国TUV
B.8年,11项专利,德国TUV
C.10年,84项专利,德国TUV&VDE认证
D.10年,193项专利,德国TUV&VDE认证
第9题
第11题
A.CO2对大多数需氧菌和霉菌繁殖有强抑制作用
B.CO2对塑料包装薄膜具有较高的透气性和易溶于肉中
C.CO2可延长细菌生长的滞后期和降低其对数增长期的速度,对酵母菌同样作用
D.CO2可溶于肉中,会降低肉的pH值