真菌能在潮湿、偏酸的环境中良好生长。（)

第1题

真菌最适的生长条件是偏碱性的。()

真菌最适的生长条件是偏碱性的。（)

A.正确

B.错误

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第2题

真菌最适的生长条件是偏碱性的。()

真菌最适的生长条件是偏碱性的。（)

A.正确

B.错误

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第3题

霉菌的生长环境。

A.高温，干燥

B. 低温干燥

C. 高温潮湿

D. 低温潮湿

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第4题

哪项不是副溶血性弧菌的特点（)

A.革兰阴性短杆菌

B.适宜生长温度30~37℃

C.含盐3%~4%生长良好

D.适宜生长pH6.2~7.0

E.对热对酸均敏感

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第5题

空气中的相对湿度在（）以下时，各种真菌生长困难，无法繁殖。A、20%B、50%C、30%D、60%E、75%

空气中的相对湿度在（）以下时，各种真菌生长困难，无法繁殖。

A、20%

B、50%

C、30%

D、60%

E、75%

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第6题

食品中常见的微生物是（）。真菌比细菌少见，它含有两类主要微生物：（）。细菌是单细胞的，其生长通常以牺牲（）为代价。

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第7题

属于被动传播的是（)。

A.真菌菌丝体的生长

B.线虫在土壤中的移动

C.游动抱子在水中的游动

D.真菌通过雨水传播

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第8题

在所有真菌毒素中，人们认为（）是对人类健康潜在威胁最大的一种毒素。

A.黄曲霉毒素

B.青霉酸

C.棒曲霉素

D.赭曲霉素

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第9题

由于管理的广泛性和复杂性及研究的侧重点不同，每位管理学家对管理所下定义也各不一样，美国著

名管理学家孔茨认为，

A、管理就是设计和保持一种良好的环境，使人能在群体里高效率地完成既定目标

B、管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制

C、管理就是决策

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第10题

下列植物中，只能在蔽荫条件下生长，不能忍耐过强光照的是（)

A.银杏

B.杨柳

C.肉桂

D.唐菖蒲

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第11题

下列树种中能在贫瘠土壤上正常生长的树种是（）。A.毛竹B.马尾松C.泡桐D.杉木

下列树种中能在贫瘠土壤上正常生长的树种是（）。

A.毛竹

B.马尾松

C.泡桐

D.杉木

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