维生素C是含6个碳原子的______化合物，其分子中C2及C3上的两个相邻的烯醇式羟基，既可______而呈酸性，又可___

维生素C是含6个碳原子的______化合物，其分子中C₂及C₃上的两个相邻的烯醇式羟基，既可______而呈酸性，又可______生成氧化型维生素C。