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[主观题]

与膳食纤维的作用相同的大豆成分是()。A.脂肪氧化酶B.水苏糖C.皂苷D.异黄酮E.植物红细胞凝集

与膳食纤维的作用相同的大豆成分是()。

A.脂肪氧化酶

B.水苏糖

C.皂苷

D.异黄酮

E.植物红细胞凝集素

答案
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更多“与膳食纤维的作用相同的大豆成分是()。A.脂肪氧化酶B.水苏糖C.皂苷D.异黄酮E.植物红细胞凝集”相关的问题

第1题

与男性不育症有关的成分是()。A.植酸B.草酸C.葡糖异硫氰酸盐D.膳食纤维E.棉酚

与男性不育症有关的成分是()。

A.植酸

B.草酸

C.葡糖异硫氰酸盐

D.膳食纤维

E.棉酚

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第2题

肠易激综合征强调补充的膳食成分是()。A.少渣半流 B.高纤维膳食 C.淀粉食物 D.低蛋白膳食

肠易激综合征强调补充的膳食成分是()。

A.少渣半流

B.高纤维膳食

C.淀粉食物

D.低蛋白膳食

E.流质饮食

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第3题

下列关于老年人便秘的预防与处理的措施哪项是错误的()。

A.鼓励老人在有便意的时候及时排便

B.养成定时排便的习惯

C.便秘时可以通过口服泻药的方式帮助排便

D.食物成分中膳食纤维要占有相当比例

E.如排便困难时不可过于用力过猛,以免发生意外

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第4题

有关膳食纤维,正确的叙述是A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B.在人的大肠内,纤维素比半纤维素

有关膳食纤维,正确的叙述是

A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化

B.在人的大肠内,纤维素比半纤维素更易于被细菌分解

C.果胶具有与离子结合的能力

D.树胶不可分散于水,所以有增稠剂的作用

E.人和动物都可以轻易消化木质素

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第5题

大豆经处理后可消除抗营养因素,保存功能作用的成分是()。

A.抗胰蛋白酶因子

B.脂肪氧化酶

C.低聚糖

D.植酸

E.皂苷、大豆异黄酮

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第6题

急性胆囊炎是多因素引起胆囊出口梗阻而发病的。缓解期饮食应严格限制哪种成分才能预防发作()。

急性胆囊炎是多因素引起胆囊出口梗阻而发病的。缓解期饮食应严格限制哪种成分才能预防发作()。

A.膳食纤维

B.脂肪

C.动物蛋白

D.大豆蛋白

E.生物素

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第7题

膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖,所以对食物的消化吸收没有任何作用。()
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第8题

能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低血脂作用的是( )

A.膳食纤维

B.淀粉

C.双糖

D.寡糖

E.单糖

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第9题

飞行员飞行后尿中酮体会升高,能起拮抗作用的膳食是()。A.清淡饮食 B.高蛋白饮食 C.高纤维膳

飞行员飞行后尿中酮体会升高,能起拮抗作用的膳食是()。

A.清淡饮食

B.高蛋白饮食

C.高纤维膳食

D.高脂肪膳食

E.高糖膳食

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第10题

全麦粉中的()具有热量低、防便秘的作用,有助于保持身材苗条。

A.膳食纤维

B.氨基酸

C.维生素

D.矿物质

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第11题

膳食纤维在肠道微生物作用下,生成的短链脂肪酸主要作用是()。

A.是大肠细胞的一种能源

B.促进肠内食物脂肪的消化吸收

C.其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用

D.其中丙酸被吸收进入肝,影响糖或脂代谢

E.无任何有益作用

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