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第1题
发生食品安全事故的企业应建立和保存()
A.食品安全事故影响报告
B.调查食品安全事故记录
C.处置食品安全事故记录
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第3题
肝硬化合并食管-胃底静脉曲张时最好采取下列()烹调方法。
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第4题
食品药品监督管理部门按照食品的()对食品生产实施分类许可。
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第5题
食品安全事故发生后,保险机构应当及时开展应急救援人员保险受理和受灾人员保险理赔工作。事发地人民政府及有关部门要积极稳妥、深入细致地做好()工作,消除事故影响,恢复正常秩序。完善相关政策,促进行业健康发展。
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第6题
国家建立______制度,对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
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第7题
国家对食品生产经营实行()制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
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第8题
国家建立食品安全()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
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第9题
县级以上地方食品药品监督管理部门不依法履行食品召回管理办法,造成不良后果的,依照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,对直接负责的()和其他直接责任人员给予()。
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第10题
食品工厂中,常用采用()、()、()、()、()等装置和机械对固体物料进行输送。
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第11题
预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施有哪些?
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