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[主观题]

高温易发生膜脂液化，这与膜脂中饱和脂肪酸含量低有关；低温易发生膜脂固化，这与膜中饱和脂肪酸含量高有关。（

高温易发生膜脂液化，这与膜脂中饱和脂肪酸含量低有关；低温易发生膜脂固化，这与膜中饱和脂肪酸含量高有关。( )

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发布时间：2022-12-04

更多“高温易发生膜脂液化，这与膜脂中饱和脂肪酸含量低有关；低温易发生膜脂固化，这与膜中饱和脂肪酸含量高有关。（”相关的问题

第1题

脂类过氧化作用是细胞损害的一种特殊形式，发生于膜脂类的多不饱和脂肪酸侧链。（)

脂类过氧化作用是细胞损害的一种特殊形式，发生于膜脂类的多不饱和脂肪酸侧链。( )

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第2题

在细胞趋向衰老的过程中，膜脂的脂肪酸饱和程度逐渐增高，逐渐失去流动性。 ()此题为判断题(对，错)。

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第3题

膜脂中不饱和脂肪酸的比例高，相变温度（)。

A.高

B.低

C.不受影响

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第4题

膜脂中（)在总脂肪酸中的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。

A.脂肪酸链长

B.脂肪酸

C.不饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸双键

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第5题

试验证实，膜脂不饱和脂肪酸越多，抗性就（)

A.增强

B.减弱

C.保持稳定

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第6题

脂酰肉碱的跨膜转运是脂肪酸β－氧化的限速步骤。（)

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第7题

植物抗寒性的强弱与膜脂组成有关，______脂肪酸含量越高，膜的______温度越低，抗寒性越______。

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第8题

老化红细胞膜化学组成的改变包括有：

A.膜脂成分改变

B.膜酶活性降低

C.膜蛋白发生共聚集现象

D.膜糖成分改变

E.以上均不是

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第9题

膜脂具有______性，因此膜脂包括磷脂分子在水溶液中的溶解度是有限的。

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第10题

不饱和脂肪酸的氧化比饱和脂肪酸的氧化多了一种酶，是（)

A.硫解酶

B.脂酰COA脱氢酶

C.烯酰COA水合酶

D.烯酰COA异构酶

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第11题

膜脂中最多的是()。

A.脂肪

B.糖脂

C.磷脂

D.胆固醇

E.以上都不是

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