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[单选题]

胆固醇含量最高的食品是( )

A.鸡肝

B.猪脑

C.鲫鱼

D.烤鸭

E.花生油

答案

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发布时间：2022-12-04

更多“胆固醇含量最高的食品是（) A．鸡肝 B．猪脑 C．鲫鱼 D．烤鸭 E．花生油”相关的问题

第1题

肉类食品中含有胆固醇最高的部分是（)。

A.内脏

B.肌肉

C.骨骼

D.血

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第2题

能够降低体内胆固醇和甘油三脂的含量，防止密度脂蛋白遭氧化破坏，从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中风是（)。

A.小麦粉

B.荞麦粉

C.全麦食品

D.大米

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第3题

低密度脂蛋白（)

A.在血浆中由β-脂蛋白转变而来

B.是在肝脏中合成的

C.胆固醇含量最多

D.它将胆固醇由肝外转运到肝内

E.含量持续高于正常者时，是患动脉硬化的唯一指标

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第4题

胆固醇在哪种组织含量丰富()

A.肝

B. 心

C. 骨骼

D. 神经组织

E. 肾

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第5题

为了避免体内的胆固醇含量过高，人们应该从小培养不吃肉而多吃菜的饮食习惯。()

为了避免体内的胆固醇含量过高，人们应该从小培养不吃肉而多吃菜的饮食习惯。（)

A.错误

B.正确

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第6题

长时间坚持健身跑，可以有效地降低机体血液中胆固醇的含量，从而达到预防心血管疾病的目的。()

长时间坚持健身跑，可以有效地降低机体血液中胆固醇的含量，从而达到预防心血管疾病的目的。（)

A.错误

B.正确

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第7题

《中国药典》2000版一部规定，牛黄的含量测定方法及测定的成分是（)

A.分光光度法，胆酸

B.薄层扫描法，胆红素

C.高效液相色谱法，胆酸

D.气相色谱法，胆固醇

E.分光光度法测胆红素，薄层扫描法测胆酸

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第8题

高密度脂蛋白中含量最多的是（)

A.胆固醇

B.蛋白质

C.甘油三酯

D.磷脂

E.游离脂肪酸

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第9题

下列哪种情况是造成动脉粥样硬化的原因( )

A.血液中胆固醇含量过高

B.高级脂肪酸的含量过高

C.磷脂含量过高

D.固醇分解成维生素D

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第10题

下列干果中脂肪含量最高的是()。

下列干果中脂肪含量最高的是（)。

A.开心果

B.瓜子

C.核桃

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第11题

鲜食甜玉米的采收一般是在（）时进行。A.籽粒淀粉含量最高、糖含量最高B.籽粒淀粉含量最高、

鲜食甜玉米的采收一般是在（）时进行。

A.籽粒淀粉含量最高、糖含量最高

B.籽粒淀粉含量最高、糖含量最少

C.籽粒淀粉含量最少、糖含量最少

D.籽粒淀粉含量最少、糖含量最高

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