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[单选题]
病毒主要由______和蛋白质外壳组成。
A.核酸
B.核苷酸
C.核糖
D.染色体
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A.核酸
B.核苷酸
C.核糖
D.染色体
第3题
电子压力计主要由绳帽、上外壳、下外壳、()、传压接头和尾锥组成。
A.传感器
B.内径
C.外径
D.通径
第7题
第8题
A.面筋蛋白的分子结构特点是含有大量的谷氨酰胺和羟基氨基酸
B.麦谷蛋白决定面团的弹性、黏合性和强度
C.麦醇溶蛋白分子量大,含有大量的二硫键
D.面筋蛋白主要由麦谷蛋白和麦醇溶蛋白组成