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[主观题]

指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的()。

指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的()。

A.黄原胶

B.果胶

C.海藻胶

D.明胶

答案
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更多“指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的()。”相关的问题

第1题

《食品召回管理规定》指出,食品安全危害评估的主要内容包括下列哪些?()

A.该食品引发的食品污染、食源性疾病、或对人体健康造成的危害,或引发上述危害的可能性

B.不安全食品对主要消费人群的危害影响

C.危害的严重和紧急程度

D.危害发生的短期和长期后果

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第2题

实施食品生产许可证管理的果冻产品是指以水、食糖和等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

A.食用胶

B.滑石粉

C.增稠剂

D.卡拉胶

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第3题

哪些不是决策支持系统的特点?()

A.禁止用户试探几种不同的决策方案

B. 系统必须具备有好的人机交互界面

C. 系统可以满足不同环境和用户的需求

D. 决策支持系统是面向组织中的中高层决策人员的系统

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第4题

在溶胶的下列几种现象中,不是基于其动力性质的为()

A、渗透

B、电泳

C、扩散

D、沉降平衡

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第5题

1930年5月,毛泽东在《反对本本主义》中指出,本本主义“是完全错误的,完全不是共产党人从斗争中创造
新局面的思想路线”,从而()

A.对党的思想路线作了系统的哲学论证

B.使实事求是的思想路线在全党得到了确定

C.初步界定了中国共产党人的思想路线的基本含义

D.对实事求是的科学含义作了马克思主义的肯定

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第6题

冷藏下列几种食品时,温度太低,()会出现冷害。

A.虾

B.香蕉

C.鸡蛋

D.牛肉

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第7题

餐饮店下列几种场所均应设在室内()。

A.食品库房

B.更衣室

C.清洁工具存放场所

D.厕所

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第8题

实施食品生产许可证管理的果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等
工序加工而成的胶冻食品。申证单元为()。

A.1个,即果冻;

B.2个,即凝胶果冻、可吸果冻;

C.3个,即含乳型、果汁果肉型、其它型。

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第9题

在下列文体中,请指出哪些属于国家机关行政公文。()
在下列文体中,请指出哪些属于国家机关行政公文。()

A、报告

B、通知

C、决定

D、声明

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第10题

在下列文体中,请指出哪些属于国家机关行政公文。()

A.报告

B.通知

C.决定

D.声明

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