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[判断题]

鸭稻米含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及锌、硒、锰、铜、铁等微量元素;能刺激胃液的分泌，有助于消化。（)

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发布时间：2022-12-04

更多“鸭稻米含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及锌、硒、锰、铜、铁等微量元素;能刺激胃液的分泌，有助于消化。（)”相关的问题

第1题

蜂王幼虫是生产（)的副产品，是珍贵的天然食品，兼具医疗作用，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类、脂类

蜂王幼虫是生产( )的副产品，是珍贵的天然食品，兼具医疗作用，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类、脂类及矿物质，还含有抑制肿瘤、抗癌的特殊营养素。

A．蜂王浆 B．蜂蜜 C．蜂蜡

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第2题

准备怀孕的妇女应当补充一种维生素以减少新生儿畸形风险，这种维生素是___________

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第3题

慢性病毒性肝炎的饮食治疗原则是()。

A.供给足量优质蛋白质

B.低热量饮食

C.脂肪不必过分限制

D.少食多餐

E.多供给鱼、虾、鸭、牛奶、黄豆等含支链氨基酸多的食物

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第4题

蛋白质中的氨基酸均含有不对称的α-碳原子。（)

蛋白质中的氨基酸均含有不对称的α-碳原子。( )

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第5题

含有685个氨基酸残基的一条多肽链的蛋白质的近似相对分子质量是多少？

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第6题

含有685个氨基酸残基的单一一条多肽链的蛋白质的近似相对分子质量是多少？

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第7题

（1)含有685个氨基酸残基的单一一条多肽链的蛋白质的近似相对分子质量是多少？

(1)含有685个氨基酸残基的单一一条多肽链的蛋白质的近似相对分子质量是多少？

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第8题

Stickland反应对生长在厌氧和蛋白质丰富环境中的微生物非常重要，使其可以利用氨基酸作为碳源、能源和氮源。

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第9题

生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。()

生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。（)

A.错误

B.正确

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第10题

关于组成蛋白质的氨基酸的论述，哪些是正确的（)

A.在α-碳上均含有氨基或亚氨基

B.所有的α-碳原子都是不对称碳原子

C.除甘氨酸外都属于L型氨基酸

D.在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸

E.各种氨基酸的侧链基本相同

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第11题

全麦粉包含了小麦麸皮和胚芽，含有丰富的（)，因此，全麦粉具有很高的营养价值。

A.膳食纤维、矿物质

B.维生素

C.氨基酸

D.植物化学素

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