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[单选题]

有关调味料如酱油、味素以及嫩化剂等的叙述何者正确？

A.都含高量钠，应尽量避免摄取

B.含高量饱和脂肪，应避免

C.含高钾

D.含高糖量，应避免摄取太多

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发布时间：2022-12-06

更多“有关调味料如酱油、味素以及嫩化剂等的叙述何者正确？”相关的问题

第1题

有关生物烷化剂的叙述错误的是

A.是使用最早，也是非常重要的一类抗肿瘤药物

B.是通过体内的生物大分子发生烷化反应而起作用

C.药物在体内首先形成斥电基团中间体

D.生物烷化剂属于细胞毒类药物

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第2题

以下关于实质性重要事实叙述错误的是（)A．对保险人而言,是指那些影响所有保险人确定收取保险费

以下关于实质性重要事实叙述错误的是()

A．对保险人而言,是指那些影响所有保险人确定收取保险费的数额或影响其是否承保以及确定承保条件的每一项事实

B．所谓实质性重要事实,是指那些影响保险双方当事人做出是否签约、如何确定签约条件,是否继续履约、如何履约等决定的每一项事实

C．保险合同当事人订立合同及在合同有效期内,应依法向对方提供影响对方做出订约与履约决定的全部实质性重要事实,同时绝对信守合同订立的约定与承诺

D．对于投保人而言,则是指那些会影响其做出投保决定的事实,如有关保险条款、费率以及其他条件等

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第3题

以下关于电子商务的叙述有误解的是（)A、采用电子形式开展商务活动，它包括在供应商、客户、政

以下关于电子商务的叙述有误解的是 ()

A、采用电子形式开展商务活动，它包括在供应商、客户、政府及其他参与方之间通过任何电子工具，如 EDI、Web技术、电子邮件等共享非结构化或结构化商务信息，并管理和完成在商务活动、管理活动和消费活动中的各种交易

B、电子商务就是在互联网开放的网络环境下，基于浏览器/服务器应用方式，实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易、在线电子支付以及有关方的网络服务的一种新型的商业运营模式

C、电子商务是指对整个贸易活动实现电子化

D、电子商务就是建立网站

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第4题

下列叙述中哪项不符合环磷酰胺（)

A. 为根据前药原理设计的化合物 , 但实际上是生物前体药物

B. 可溶于水 , 在水溶液中不稳定

C.体内经代谢致活后具有烷化剂的作用

D. 临床用于骨及软组织肉瘤、非小细胞肺癌等

E.属氮芥类抗肿瘤药

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第5题

()是指有关性的心理活动，主要包括性意识、性观念、性情感、以及性适应等。

A.性心理

B.性别化

C.大众化

D.单性化

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第6题

肉的嫩化技术主要应用于牛羊肉等结缔组织含量高的肉类。【】

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第7题

肥胖与生理因素，如______、锻炼模式、饮食，以及心理变量等有关。

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第8题

现代金融业务包括一切与货币信用有关的活动，如货币发行、流通、结算、调控，货币资金的借贷、交易、

兑换、保管以及代理业务等。()

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第9题

阅读下列材料，谈谈你对本科停止大规模扩招的看法。材料一：三峡新闻网消息：日前，教育部发

布《全面提高高等教育质量的若干意见》(简称《意见》)，对高等职业教育发展进一步明确。本科不再扩招，主要发展高职，高校可自设本科专业和高职专业。高等职业教育的录取将扩大单招试点，探索“知识+技能”的录取模式。《意见》明确指出，今后公办普通高校本科招生规模将保持相对稳定，高等教育规模增量主要用于发展高等职业教育、继续教育、专业学位硕士研究生教育以及扩大民办教育和合作办学。高校可自设本科专业和高职专业。教育部高等教育司司长张大良表示，今后，省级政府将可审批设立专科院校，高校将可自行设置本科和高职高专专业、研究生二级学科。将重点支持优势特色专业、战略性新兴产业相关专业和农林、水利、地矿、石油等行业相关专业以及师范类专业建设，提升高职学校服务产业发展能力。湖北三峡职业技术学院已有3个专业入选“战略性新兴(支柱)产业人才培养计划”项目，近日，该校“物流管理”和“应用化工技术”两个专业入选“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目，每个专业将获得中央财政240万元的专项建设资金。《意见》还指出，要加强高职学校建设，对具有三届毕业生的高职学校开展人才培养工作评估，重点建设好高水平示范(骨干)高职学校，推进国家示范性高等职业院校建设计划。材料二：据媒体4月17日报道，近日，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和搜狐新闻中心，对3399人进行的调查显示，近九成(87．9％)的人坦言当前“酱油课”颇受大学生追捧——这类“逃课安全、易拿学分”的“酱油课”竟然成了香饽饽，手不快的学生在网上选课系统中根本选修不上，若要坚持选修，就得通过教务处工作人员人工强制添加。与网络热词“打酱油”有关的“酱油课”，是当今大学生对大学里那些上课不经常点名、考试容易通过、学分好拿到手的课程的幽默称法。很多大学生在选课时，往往青睐《爱情心理学》《生活中的进化心理学》《奥斯卡经典电影欣赏》《哈利.波特与遗传学》之类名字时髦的潮课，更喜欢那些可以用最少的付出就能获得学分的“酱油课”。因被优先选择，有些“酱油课”热到一课难求。一般而言，“酱油课”多是不分专业年级均可选修的全校性公共选修课，当然其中也不乏专业选修课。“酱油课”之所以受到大学生追捧，在笔者看来，有三方面的重要原因。首先，我们必须承认，不少大学生对求学抱着严重的功利化态度，把上大学的目的异化为混学分、拿文凭、找工作，“酱油课”的盛行与“60分万岁”的学风不无关系。其次，在大学扩招的背景下，精英教育日渐演变为大众教育，很多大学对学生的要求和管理都相应松懈，对混学分和“酱油课”睁一只眼闭一只眼。最后，不少大学对以选修课为代表的通识教育认识不到位，放手让学生自由选课，拿够学分就可以毕业——这是一种相当粗放的理解。

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第10题

加工脱水猪肉时，在干燥前调节肉的pH,使之距离等电点较远，蛋白质在带电情况下干燥，可以避免蛋白

质分子的紧密结合，复水时较易嫩化。()

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第11题

( )是指一国进出口贸易所收入或支出的外汇，以及与进出口贸易有关的从属费用外汇，如样品费、宣传费和推销费等。

A.自由兑换外汇

B.本票

C.贸易外汇

D.非贸易外汇

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