首页
>
专业
专业:
课程:
客务部在饭店的组织框架内包括前厅部与客房部。()
答案解析
“未结账房”(skipper)就是客人没有付房费,恶意逃账。()
答案解析
可以打开饭店任一客房的门,即使客人反锁房门。也可以打开各办公室与工作间的门,一般来说,每个饭店只有一至两把紧急钥匙,由客房部行政管家与保安部经理分别控制与管理。()
答案解析
前厅部员工对于来店客人表示诚挚的欢迎,让客人感觉酒店为外出旅行与工作的人的家外之家,受到尊重与礼遇。()
答案解析
一家饭店常常会为每间客房制定一个标准价格。这个价格就称为折扣价。()
答案解析
在预订过程中,宾客必须提供完成入住登记所需要的全部信息才可以被酒店接受并且安排房间。()
答案解析
房间升级(upgrade)是饭店当日客人所订之房间形态客满时,由主管或经理安排客人入住比原先订房形态高一级的房间给客人。()
答案解析