首页 > 公共课

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

宴会的排位，通常可以分为（)。A、桌次安排B、菜次的安排C、席次安排

宴会的排位，通常可以分为()。

A、桌次安排

B、菜次的安排

C、席次安排

答案

查看答案

发布时间：2022-12-03

更多“宴会的排位，通常可以分为（)。A、桌次安排B、菜次的安排C、席次安排”相关的问题

第1题

安排宴会的桌次的原则中不包括以下哪项（)。

A.以中为上

B.以右为上

C.远门为上

D.临门为上

E.临台为上

点击查看答案

第2题

竖桌式中，具体排位时以进门时的方向为准()。

A.右侧由客方人士就座

B.右侧由主方人士就座

C.左侧则由主方人士就座

D.左侧则由客方人士就座

点击查看答案

第3题

中餐宴会上席次安排的具体规则有：（)

A.面门为主

B.主宾居右

C.好事成双

D.各桌同向

点击查看答案

第4题

宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（）。

A.中餐宴会

B.西餐宴会

C.便宴

D.茶话会

点击查看答案

第5题

宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（)。

A中餐宴会

B西餐宴会

C便宴

D茶话会

点击查看答案

第6题

根据俱乐部的主营项目和会员消费特点，俱乐部餐饮菜单主要可以分为（)。

A宴会菜单

B循环菜单

C固定菜单

D当日菜单

点击查看答案

第7题

在宴会上，倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。

A.以右为上

B.以远为上

C.居中为上

D.以左为上

点击查看答案

第8题

宴会可安排在（)举行，以（)的档次最高。

A.上午或中午，午宴

B.上午或晚上，晚宴

C.晚上或中午，午宴

D.晚上或中午，晚宴

E.上午、中午或晚上，午宴

点击查看答案

第9题

对于一个传统的餐饮服务业增加宴会服务项目通常要求（)

A.拥有更多的保温和存储设备

B.设计一个比普通菜单更有限的宴会菜单

C.生产设施的扩大

D.以上均是

点击查看答案

第10题

按照国际上的习惯，桌次高低以离主桌的位置远近而定，右高左低。席位高低以离（)的座位远近而定，也是右高左低。

A.主人

B.客人

C.领导

D.平辈

点击查看答案

第11题

下列关于宴会的说法中错误的是()。

A.宴会按举行时间分为早宴、午宴、晚宴

B.便宴是一种正式宴会

C.酒会又称鸡尾酒会

D.工作进餐是一种非正式宴请形式

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

福师大2021年8月课程考试《运动生理学》作业考核(期末A卷)四川农业大学20年12月《建筑测量(专科)》作业考核-答案电子科技大学《大学英语2(本科)》20秋在线作业2答卷 20秋东北大学《计算机辅助数控编程》在线平时作业2【满分答案】21春北交《列车牵引与制动》在线作业二参考答案 20秋学期东北大学《金属学与热处理基础》在线平时作业2【满分答案】北京中医药大学20秋《中医诊断学Z》平时作业6答案北京语言大学《社会保障概论》20秋作业2答案吉大《人体解剖学》21春在线作业二-0004参考答案兰州大学20春《计算机网络》平时作业2答案

考试指南全部 >

安全评价师分级的区别 23年湖南导游证成绩有效期是几年云南导游证考试内容有哪些题型导游证要多久准备南京导游证报名时间安全评价师各省都有考点吗贵州导游证23年成绩查询时间 2023年贵州导游证考试打印准考证时间截止导游证过的几率大吗如何满足23年海南安全评价师报考条件要求

下载APP

关注公众号

TOP